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集成灶--吹响浙江嵊州厨房电器品牌集结号

发布日期:2017-01-12 23:57:01
         在广东厂家纷纷聘请明星力推整体厨柜的时候,浙江嵊州却早已另辟新径,独创了集成灶研发、生产以及销售的道路。我们常说一个产业达到什么高度,是以出现了什么产品作为标志,而集成灶的兴起,正是颠覆了烟机、灶具甚至整体厨柜等传统产品,吹响了嵊州厨房电器品牌的集结号。

 

    踏入以“中国厨具之都”著称的浙江嵊州,从长途汽车站到厨卫电器工业区,一路上铺天盖地而来的是集成灶广告,而这其中多半是小荷才露尖尖角的中小型企业,集成灶究竟是拥有多大的魅力,在不到3年的时间里,吸引着一些企业以身“试水”?而这个蛋糕又能做多大呢?

    油烟吸净率近100%

    同其它企业不同,浙江嵊州集成灶厂家对于来访者基本上采取“爆炒红辣椒”现场演示方法,以求真实地展现该产品在油烟吸净率以及燃烧功率方面的优势,并且竞相表示自己的集成灶油烟除净率已经达到99%以上。某知名集成灶企业甚至大胆提出了99.99%的吸净率,为了证明自己所言不虚,特意燃烧烟雾较大的松木来展示吸烟效果。

    思品厨卫电器的油烟现场演示

    单从外型以及功能上看,各个厂家的集成灶产品似乎大同小异,但是,细究起来,各个厂家在排风口、风道以及窝口等均采取了不同的设计原理。嵊州市思品电器主要采用了背吸下排式,巧妙地将侧吸式油烟机的优点融入了集成灶里面;嵊州市杰森厨具专研了阿基米德曲线窝口,据公司负责人介绍,这种窝口制作非常得讲究,能使产品在运作过程中噪声低、转速高、出风量大;思品集成灶所采用的下排风净吸系统,创新地改变了平的风道,使得油杯能在几天之内就能积满油;作为新兴民族企业的金帝电器,其风轮和风道首创280mm直径,排风量达21立方以上。

    毋庸置疑,“近100%油烟除净率”是集成灶最大的卖点,其次,就是该产品集成效应。目前市面上的集成灶主要集烟机、灶具、消毒柜于一体,相当于是迷你型的整体厨柜。不过,现在,越来越多的厂家开拓“气电”两用机——增设了电磁炉或电炉,让集成灶在不用使用煤气的时候,可以通过电力烹饪

              口碑,口碑,还是口碑

 

    集成灶作为一个新产品最早出现于2000年,真正兴起是在08年下半年,以美大为首的集成灶企业通过邀请消费者亲身使用来实现口碑相传,从而彻底颠覆了传统厨卫产品如烟机、灶具以及整体厨柜的大力度广告宣传方式。

    从事了近30年厨卫生产的杰森厨具总经理吴伟宏形象地说道,“从来油烟机的推广靠的是广告、广告,还是广告,只有集成灶出来之后,这个推广就是口碑、口碑还是口碑!”吴伟宏的话并不是空穴来风,以思品电器为例,一位迁入新居的温州地区的老教授在使用过该企业的集成灶之后,特意去感谢经销商,并且在不到半年时间内将该产品推给了近20位用户,“从各方面来讲,这位教授的确对我们这个产品起到了活广告的作用,”思品电器负责人坦言,“他不遗余力地给我们做推广,是因为他认可了我们的产品,这样厂家、经销商、用户便产生了一种非常融洽的氛围。”


    但是,看似风光的集成灶行业基本上以中小型企业进驻为主,方太、老板、万事兴等厨卫大佬却显得“反应迟缓”,“就目前来说,集成灶的市场需求量其实也不是特别得多,”思品商若云透漏,“因为大部分消费者不是十分了解集成灶的优点。”由此,面对有限的市场份额,传统厨卫产品的大企业不敢贸然进驻,而一些“船小好调头”的中小规模厂家则抢占了市场先机。

    蛋糕需要一起做

    吸引中小企业“试水”集成灶最大的原因莫过于其诱人的利润,据业内人士分析,集成灶毛利率接近20%,像烟机、灶具这些传统厨卫产品的利润已经非常薄,甚至10%都不到。而从消费者角度来说,集成灶与整体厨柜相比,节省了空间、费用以及人力操作程序。由此,大部分集成灶厂家高调预测该产品将以每年20%的速度递增,未来,将与传统产品形成“四六分天下”的局面。

    但是,毕竟目前进驻厂家以新兴的中小型企业为主,其中,从配件到整机能完全自主生产的国内不到5家,真正有话语权的也只有2、3家左右。大部分厂家表示,希望大家一起来做这个蛋糕,把这个蛋糕做大。

   “蛋糕做大”首先需要直观性、辐射性的广告网络铺设,虽然集成灶形成了“口口相传”的美好传统,但是这个仅限于小范围宣传,大范围甚至全国性地推广,必定要践行切实可行的推广,越来越的厂家开始启用了营销人员,采取线上线下的综合运作,来实现集成灶市场份额提升。

    对于集成灶的发展,大部分厂家表示了认可。思品电器营销总监指出,集成灶市场调研期结束了,它到了大面积运作的阶段,他们会及时地补充到这个产品中。杰森吴伟宏甚至创造性地提出——“金融危机对我们反而是利好的,因为我们销售通路不一样,金融危机让老百姓消费更理性了,老百姓不再会去花冤枉钱,而是实实在在地购买高性价比的产品。”此外,大部分厂家表示,油烟机从从中式、近吸、侧吸,最后演变成集成灶,应该是厨卫电器的集结号,因为这个产品已经非常合理,结合了一切厨卫产品的优势,加之省钱、省时、省空间,今后的厨卫产品将延续这个传统,只是在外型跟功能进行改进而已。

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